Gosta bešamel omaka je primerna kot dodatek jedem in tudi za gratiniranje, na primer lazanje. Sestavine za bešamel omako - gosto 50 g masla 70-80 g moke 1...

Tirolski cmoki so pripravljeni kot kruhovi cmoki, a s to razliko, da vanje dodamo šunko, slanino ali drugo prekuhano meso. Sestavine 250 g starega kruha2 dcl...

Liptovski sir je eno od številnih imen za skutin namaz z mleto rdečo papriko. Sestavine za liptovski sir 400-500 g skute, ne kisle 50 g masla žlica sesekljanega...

Ruska solata je različica francoske solate z majhno razliko. Izmislil si jo je Lucien Olivier, šef ene najbolj znanih moskovskih restavracij, imenovane Hermitage, ter v...

Solata kot se šika, z avokadom, grenivko in prekajenim lososom. Mešanica, polna okusov. Sestavine 2 rdeči grenivki, z neškropljeno lupino 100 g solate grenke (koprc) 125 ml...

Nasitna, topla solata s piščančjimi jetrci za vse, ki imate radi drobovino in domačo hrano. Sestavine 250 g zelene solate - endivije 250 g piščančjih jeter sol poper 80 ml...

Za vse ljubitelje sira so tukaj ocvrtki s camembert sirom. Sestavine 500 g camembert sira 3 rumenjaki žlica dijonske gorčice sol žlička kajenskega popra muškatni orešček Za bešamel 60 g masla 60 g moke 500...

Ljubitelji oljk boste nad tapenado navdušeni. Tapenada je namreč namaz iz oljk, ki se odlično poda h kozarčku rujnega. Sestavine za tapenado - namaz iz...

Sadna solata z ingverjem je solata s posebnim okusom. Sestavine 1 zrela melona 250 g nektarin ali breskev 100 g jagod 250 g malin 2 kivija 50 g kandiranega ingverja 100 g...

Skutni namaz s česnom in drobnjakom se najbolje združi s svežim, še toplim kruhom. Lahko pa popečemo starega ali naredimo kanapeje. Sestavine 250 g skute  3...