Ostrige v šampanjski omaki s šalotko in rumenjaki - je lahko še kaj boljšega?
Sestavine
24 ostrig
180 g masla
375 ml šampanjca ali drugega suhega penečega vina
4...
Za vse ljubitelje sira so tukaj ocvrtki s camembert sirom.
Sestavine
500 g camembert sira
3 rumenjaki
žlica dijonske gorčice
sol
žlička kajenskega popra
muškatni orešček
Za bešamel
60 g masla
60 g moke
500...
Sadni tiramisu je klasika, ki smo jo izboljšali.
Sestavine
1 paket albert piškotov
različna vrsta rdečega sadja (maline, robide, jagode,...)
2 kozarca jagodnega džema, ali drugega sadja
čokolada v...
Sojina musaka z lečo - topla, hranljiva in presenetljivo okusna je lahkotna, nasitna in izjemno aromatična različica klasične musake – brez mesa, a polna...
Čičerikini polpeti z orehi imajo bogato hranilno vrednost in velik energetski potencial. Čičerika je popoln nadomestek mesa. Po zaslugi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin pospešuje...
Tako kot večina stročnic lahko tudi leča po vsebnosti železa tekmuje z belim mesom ali ribami. Lečini polpeti vsebujejo veliko folne kisline in prehranskih...
Crème brûlée je sladica iz sladke smetane, vanilje in rumenjakov ter ustvarjena za vse okuse. Prepriča celo tiste, ki niso najbolj sladokusni.
Sestavine
500 ml sladke...
Sojini polpeti so nasitna jed, v kateri so poleg sojinih kosmičev še ovseni kosmiči, semena, čebula in kruh.
Soja je bogata z izoflavoni, ki uravnavajo...