Špinačni rezanci

Morda vas zanima

- Oglas -

Reznaci s špinačo so prava popestritev pri naših jedilnikih.

Sestavine

  • 500 g mešane moke (1/2 mehke, 1/2 ostre)
  • 3 jajca
  • 3 žlice kuhane in pretlačene špinače
  • 1 žlica olja

Postopek

1Presejano moko damo v skledo, v sredino damo jajca in olje, ter zamesimo v skledi.

2Dodamo špinačo in testo na deski gnetemo do gladkega.

3Testo razvaljamo na čim tanjše. Malo ga posušimo na prtu. Testo zložimo drug na drugega in za zvijemo. Z ostrim nožem ga narežemo tanke trakce. Rezance potrosimo po prtu in jih še malo posušimo.

Prejšnji članekNadevane bučke s piščancem
Naslednji članekAjvar
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi