Ruska solata je različica francoske solate z majhno razliko. Izmislil si jo je Lucien Olivier, šef ene najbolj znanih moskovskih restavracij, imenovane Hermitage, ter v...
Kruh, obogaten s sladkorjem, z maslom, dateljni in orehi.
Sestavine
250 ml mleka
100 g sladkorja
60 g masla
175 g datljev, izluščenih in sesekljanih
125 g posebne moke
125 g...
Slivova marmelada se kuha in kuhinja prijetno diši. Slivova pita je odlična, da nagradimo sebe in svoje bližnje. Sladica, ki je hitro pripravljena je...
Solata kot se šika, z avokadom, grenivko in prekajenim lososom. Mešanica, polna okusov.
Sestavine
2 rdeči grenivki, z neškropljeno lupino
100 g solate grenke (koprc)
125 ml...
Vložena cvetača v oljčnem olju je odličen način shranjevanja domače zelenjave.
Sestavine
5 glav cvetače
5 strokov česna
2 l kisa za vlaganje
6 l vode
sol
poper (v zrnju)
oljčno...
Ko zadiši po italijanski kuhinji, se iz pečice vonja lazanja s špinačo in skuto.
Sestavine
testenine za lazanjo, lahko uporabimo špinačne
1 kg špinače, kuhane in...
Nasitna, topla solata s piščančjimi jetrci za vse, ki imate radi drobovino in domačo hrano.
Sestavine
250 g zelene solate - endivije
250 g piščančjih jeter
sol
poper
80 ml...
Kunec s suhimi slivami, kuhan v rdečem vinu in telečji juhi, je jed za prave gurmane.
Sestavine
kunec narezan na kose
175 g suhih sliv
žlica olja
15 g...
Naši sosedje Madžari delajo golaž tako ... nekaj feferonov v njem ne sme manjkati.
Sestavine
50 g prekajene slanine
750 g čebule
2 žlici paprike v prahu
žlica...