Kaj je jajčna solata? Solata z jajci, čebulo, paradižnikom in oljkami..
Sestavine
- 4 jajca
- 1 čebula
- 200 g češnjevih paradižnikov
- zelene oljke (sorta belica)
- oljčno olje
- kis (vinski, jabolčni,…)
- sol
- poper
Postopek
1Trdo kuhana jajca olupimo in narežemo na krhlje. Nato jih damo v skledo, posolimo in popopramo.
2K jajcem dodamo narezano čebulo, narezane paradižnike in oljke.
3Vse skupaj začinimo in narahlo premešamo, da jajca ne razpadejo. Po želji dodamo tudi sir, narezan na kocke.