Lovor v oljčnem olju

Lovor v oljčnem olju je aromatično in zdravo olje, ki ga lahko pripravite doma s pomočjo svežih lovorovih listov in kakovostnega, hladno stiskanega oljčnega...

Kompot iz hokaido buče

V jesenskih mesecih, ko se listi barvajo v oranžno in rjavo, ni nič bolj tolažilnega kot topel in domač kompot. Tokrat vam predstavljam recept...

Marmelada iz jagod in bezga z manj sladkorja

Marmelada iz jagod in bezga z manj sladkorja je odlična in osvežilna ter zlahka pripravljena. Če se vprašamo, zakaj so jagode tako dobre, je...

Jagodna marmelada z bezgom

Jagodna marmelada z bezgom spremeni vsak grižljaj v pravo doživetje. Sladka je in tudi sveža, z okusi poletja, ki se prepletajo v vsakem kozarcu....

Marmelada iz smrekovih vršičkov

Ta marmelada iz smrekovih vršičkov ima značilen okus in bo odlična na toastu, palačinkah ali kot dodatek k različnim jedem. Spomlad je čas za...

Verjus ali kis iz nezrelega grozdja

Verjus ali kis iz nezrelega grozdja (tudi verjuice) ni zahteven za pripravo, vseeno pa potrebujemo veliko nezrelih grozdnih jagod, pasirko ali mlinček za mletje...

Vloženi mavrahi

Ker še traja sezona mavrahov, skorajda tartufov med gobami, so vloženi mavrahi še en način, kako čez vso leto ohraniti te odlične, okusne gobe....

Pomarančno limonina marmelada

Pomarančno limonina marmelada je že zaradi svojih svetlih, vibrantnih barv čudovita sopotnica kulinarike. Pripravljena je lahko že v nekaj urah in nam na voljo...

Vložen česen

Vložen česen je odličen način, kako shraniti česen za ozimnico, in tudi zelo slasten način, kako ponuditi česen kot prilogo, le brez značilnega ostrega...

Drobnjak za ozimnico

Drobnjak je bogat vir vitaminov A, C in K, ki krepijo imunski sistem, zdravje oči in kosti. Poleg tega vsebuje antioksidante in žveplove spojine,...

Ne spreglejte