Gorenjska prata

Ta izjemna mesna jed, po imenu gorenjska prata, ne sme manjkati na mizi za praznike. Sestavine za gorenjsko prato 600 g suhe prekajene vratovine 1000 g starega...

Polnjene paprike s pire krompirjem

Ko so polnjene paprike na mizi in kot priloga pire krompir, smo lahko prepričani, da se bomo najedli. Sestavine Paprike 10 rumenih paprik - babura Nadev za v...

Piščančji zrezki v sirovi skorjici

Panirani piščančji zrezki z malo bolj bogatim okusom, saj pri paniranju uporabimo še parmezan. Sestavine Piščančji zrezki 4 piščančji zrezki (po 200 g)solpoper Paniranje 4 žlice gladke moke2...

Svinjska pečenka z gorčico in zeljem po bavarsko

Kosilo s svinjsko pečenko in zeljem po bavarsko bo dobrodošla sprememba pri naši prehrani. Sestavine Svinjska pečenka 1 kg svinjske vratovine1 jedilna žlica gorčicesolpoper1/4 jedilne žlice paprike...

Piščanec po indijsko

Indijo si lahko pričaramo tudi na domačem krožniku. Sestavine 1 kg piščančjega mesa (file)limeta6 nageljnovih žbicpoper (zrna)cimetlovormandlji (lističi)žlička kumine1/2 žličke kurkume2 srednji čebuli2 žlički česnove paste100...

Dunajski puranji zrezek s praženim krompirjem

Tega kosila ni potrebno posebej predstavljati. Zagotovo je nedelja in dunajski zrezek je na mizi. Sestavine Puranji zrezki 4 puranji zrezki 2 jajci 80 g moke 100 g drobtin olje za...

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki

Domače mesne kroglice ali čufte, kot jim pri nas še vedno pogosto rečemo, so priljubljen obrok iz mletega mesa v kombinaciji s paradižnikovo omako....

Chili con carne

Če bi si radi pričarali Mehiko doma, bo chili con carne prava odločitev. Sestavine za chili con carne 250 g rdečega fižola 1,5 l mesne juhe 1 čebula strok...

Piščanec s šparglji v smetanovi omaki

Piščanec s šparglji v smetanovi omaki je jed, ki je prava paleta okusov in tekstur. Piščanec je pripravljen do popolnosti, sočen in poln okusa....

Pečen piščanec s pivom in medom

Z nekaj osnovnimi sestavinami spečemo piščanca na malo drugačen način. Sestavine piščančje noge - približno 1,2 kg750 ml piva3 rdeče čebule3 lovorovi listi3 vejice rožmarina2 žlici...

Ne spreglejte