Mesne jedi
Kisla sarma
Kisla sarma je dejansko že legendarna jed; nekateri zanjo pravijo, da predstavlja najboljšo simbiozo mesa in zelenjave. Drugi jim pritrjujejo. Pripravimo jo iz kislega...
Mesne jedi
Segedin golaž z manj mesa
Segedin golaž z manj mesa še vedno vsebuje en kilogram zelja, kar je odlično razmerje, kjer ima prednost lepo sesekljano zelje. Segedin golaž je...
Mesne jedi
Dunajski zrezek s teletino
Zagotovo je dunajski zrezek s teletino ali po nemško Wiener Schnitzel ena najbolj znanih jedi avstrijske kuhinje. To je tanek telečji zrezek, paniran in ocvrt...
Mesne jedi
Tatarski biftek s sardelami
Tatarski biftek s sardelami in kaprami je namaz, ki je po okusu malo bolj pester od običajnih receptov za tatarski biftek. Ta jed je...
Mesne jedi
Mesna štruca
Mesna štruca, ki jo naredimo iz mletega mesa, je veliko bolj enostavna za pripravo, kot si mislimo. Sestavine 1,5 kg mletega mesa- mešanega 150 g belega...
Mesne jedi
Nadevane bučke s piščancem
Nadevane bučke s piščancem so slastna in preprosta jed, brez katere ne more miniti poletje. Potrebujemo le še čebulo, jajce, paradižnik in kislo smetano,...
Mesne jedi
Tortilje z mesom in zelenjavo
Ko si zaželimo dobre kombinacije mesa in zelenjave, so tortilje z mesom in zelenjavo odlična izbira. Sestavine tortilje1 čebula 2 žlici oljameso (piščančje, mleto mešano ...)rdeča...
Mesne jedi
Slanina z jajci
Po jutru se dan pozna. Slanina z jajci napoveduje čudovit dan. Sestavine 2 jajci50 g slaninežlica oljasolpoperdrobnjak https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/ovseni-kosmici-z-banano-in-malinami/ Postopek 1Na ponvi segrejemo olje in na njem opečemo na tanko...
Mesne jedi
Račji ragu s hruško in pomarančo
Račji ragu s hruško in pomarančo je jed za posebne priložnosti. Ali pa si priložnost sami naredimo, da je posebna. Sestavine 2,2 kg težka racažlica olja15...
Mesne jedi
Džuveč z mesom
Julijana -
Džuveč je odlična priloga, običajno rižu, zato pa je džuveč z mesom odlična samostojna jed. Sestavine za džuveč z mesom 500 g svinjine 3 zelene paprike 5 srednjih...