Domač sladoled za osvežitev s pina colado.
Sestavine
- 200 ml kokosovega mleka
- 350 g ananasa
- 150 ml belega ruma
- 2 limeti – lupina in sok
- 2 žlici sladkorja ali sladila
- 2 žlici kokosovih kosmičev
Postopek
1Ananas olupimo, narežemo na kose in ga zmiksamo. Lahko ga tudi precedimo.
2Dodamo še vse ostale sestavine in ponovno zmiksamo s paličnim mešalnikom.
3Prelijemo v modele za lučke in postavimo v zamrzovalnik za vsaj 4 ure, najboljše čez noč.
