Lešnikov sladoled

Morda vas zanima

- Oglas -

Okusen domač sladoled s koščki lešnikov. Pripravimo ga lahko tudi z domačim lešnikovim namazom, recept najdete tukaj.

Sestavine

  • 400 ml smetane za stepanje
  • 3 žlice lešnikovega namaza
  • 200 g lešnikov
  • 1 žlica sladkorja

Postopek

1Lešnike na hitro prepražimo v ponvi, da jim začne odstopati kožica. Pretresemo jih v čisto kuhinjsko krpo in drgnemo med rokami, da jih olupimo. Zmeljemo jih v mešalniku v drobne koščke.

2Smetani dodamo lešnikov namaz in sladkor ter stepemo do čvrstega. Nekaj mletih lešnikov prihranimo za na vrh, ostale vmešamo v smetano.

3Sladoled lahko zamrznemo v aparatu za pripravo sladoleda, če ga imamo, ali ga postavimo v zmrzovalnik. Če želimo kremast sladoled, ga vsake pol ure premešamo, da razbijemo vodne kristalčke.

4Preden ga postrežemo, čezenj potresemo zdrobljene lešnike.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi