Sirup iz cvetov vijolic je lahko vijolična pijača, a tudi zdravilo proti kašlju in za krepko srce – izbira je vaša.
Sestavine za sirup iz cvetov vijolic
- 300 ml vode
- 500 g sladkorja
- 100 g posušenih cvetov dišeče vijolice
Postopek
1V posodo damo vodo, sladkor in posušene vijolice. Kuhamo, dokler mešanica ne zavre.
2Odstavimo jo z ognja, ohladimo in precedimo v stekleničke. Dobro zapremo.
3Uživamo 1 žlico sirupa 2x do 3x na dan po jedi.
