Kivijevi mafini

Morda vas zanima

- Oglas -

Okusna, hitra in za pripravo zelo preprosta sladica.

Sestavine

  • 250 g moke
  • 150 g sladkorja
  • 100 g masla
  • 2 jajci
  • 4 kiviji
  • 1/2 zavitka pecilnega praška
  • mleko

Priprava

1Kivije olupimo in zrežemo na manjše koščke. Maslo pristavimo, stopimo in ohladimo. Maslu primešamo sladkor, jajca in presejano moko. Vse skupaj nekaj minut mešamo z električnim ročnim mešalnikom. Dodamo pecilni prašek in še enkrat premešamo. Če je testo pretrdo, dodamo nekaj mleka ali riževega napitka.

2Pečico segrejemo na 180°C, testu primešamo narezan kivi, vse skupaj pa nežno zmešamo s kuhalnico. V vdolbine v pekaču za mafine položimo papirnate modelčke. Napolnimo jih s pripravljenim testom.

3Pekač za 30 do 35 minut potisnemo v segreto pečico.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -