Čili v prahu

Morda vas zanima

- Oglas -

Za tiste, ki imajo radi pikantno.

Sestavine

  • 1/2 kg čilijev
  • 1 žlica sladke paprike v prahu
  • 4 velike čebule
  • 5 strokov česna
  • sol

Priprava

1Za pripravo priporočamo uporabo rokavic. Čilije dobro umijemo, jih narežemo na koščke, dodamo vse ostale sestavine, ki smo jih tudi narezali, položimo vse na pladenj in potresemo s papriko in soljo.

2Pladenj s čiliji postavimo v pečico, nastavimo temperaturo na 60 stopinj, vratca pečice pustimo priprta in obvezno vklopimo ventilator. Sušenje traja okoli 12 ur, odvisno od vrste in velikosti čilijev. Najbolje, da med sušenjem, večkrat pogledate v pečico in preverite, če so čiliji že dovolj suhi. Lahko se zgodi, da se vse skupaj prej posuši ali pa moramo čas podaljšati.

3Ko so vse sestavine posušene, jih zmeljemo z mešalnikom in shranimo v posodice.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -