Iščete prefinjen in okusno bogat recept za posebne priložnosti? Naši njoki s tartufi in jurčki so prava izbira! Ta enostavna jed združuje nežne njoke, aromatične tartufe in sočne jurčke v harmonijo okusov
Sestavine za njoke s tartufi in jurčki
- 130 g tartufov in jurčkov
- 500 g njokov
- 40 g masla
- 1,5 dcl zelenjavne osnov
- 50 g sira grana padano (parmezan)
- sol
- poper
Postopek
1Skuhajte njoke v vreli vodi.
2Segrejte zelenjavno osnovo v ponvi, dodajte jurčke in tartufe ter kuhajte dve minuti.
3Kuhane njoke dodajte v ponev, premešajte, da se sestavine povežejo, postrezite in na koncu naribajte sir.
