Juha iz rdeče pese

Morda vas zanima

- Oglas -

Okusna in zdrava juha.

Sestavine

  • 2 gomolja srednje velike rdeče pese
  • 3 stroki česna
  • oljčno olje
  • sol
  • poper
  • po želji malo jogurta ali kisle smetane

Postopek

1Rdečo peso tanko olupimo in narežemo na kose. Stresemo v lonec, prilijemo vodo, rahlo solimo, dodamo strt česen in kuhamo 15 minut ali malo dlje, da se zelenjava zmehča.

2Ko je pesa mehka, prilijemo malo vode ali, bolje, zelenjavne jušne osnove, jo pretlačimo s paličnim mešalnikom in začinimo s poprom. Po želji dodamo jogurt ali kislo smetano.

Nasvet

3Juho lahko ponudimo s popečenimi kruhki.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -