Na hitro narejena odlična sladica.
Sestavine
Biskvit
- 1 lonček navadnega jogurta
- 2 jogurtova lončka moke
- 2 jajci
- 1 jogurtov lonček sladkorja
- 1 jogurtov lonček olja
- 1 vaniljev sladkor
- 1 pecilni prašek
Nadev
- 2 zavoja vaniljevega pudinga
- 0,5 l mleka
- 2 žlici sladkorja
- po želji sveže sadje ali sadje iz konzerve
Postopek
1Za biskvit zmešamo vse sestavine.
2Pečemo ga na 180 stopinjah približno 35 minut.
3Ko se pecivo ohladi, ga navlažimo s tekočino od kompota ali z mlekom. Prerežemo ga na dve polovici.
4Skuhamo puding, vmešamo sadje, prelijemo biskvit. Spodnji del pokrijemo z drugo polovico.
5Po želji lahko po povrhu naložite še sadje, sladkor v prahu ali smetano.
6Pecivo postrežemo ohlajeno.