DomovOZNAKEKrompir

krompir

Fižolov pire s krompirjem (matevž)

Matevž je hitro pripravljena slovenska jed iz fižola in krompirja. Zraven ponavadi paše dušeno zelje ali dušena repa. Seveda tudi klobasa. Sestavine 30 dag fižola 1/2 kg krompirja 2...

Ohrovtova juha

Juha, ki pogreje dušo in telo. Sestavine za ohrovtovo juho 3/4 kg ohrovta večji krompir 2 korenja 4 dag maščobe 1/4 čebule strok česna sol poper peteršilj jušna osnova Postopek 1Zunanje ohrovtove liste odstranimo, umijemo pod tekočo...

Ruska solata

Kakšna je razlika med rusko in francosko solato? Zelo poenostavljena razlaga je, da francoski solati dodamo nekaj mesnega. Francozi pravijo temu, kar mi imenujemo...

Krompirjevo testo

Osnovno krompirjevo testo za cmoke, svaljke ... Sestavine 1 kg krompirja12 dag masla ali margarine2 jajci40 dag ostre mokesol Postopek 1Kuhan krompir še topel olupimo, ga pretlačimo, solimo,...

Bučkina juha s sladko smetano

Krasna juha, ki jo boste pogosto skuhali. Sestavine 4 srednje velike bučke (ali ustrezno količino zamrznjenih)2 manjša krompirja3 stroki česna1 čebula 1 korenček1 korenina peteršilja1 dl...

Krompirjeva torta

Krompirjeva torta za vse navdušene krompirjevce. Sestavine 1 kg krompirja2 jajci60 g masla50 g sveže naribanega parmezana100 g mocarele100 g sira edamca100 g kuhane šunke5 žlic...

Golaževa juha

Pripravite se na okusno popotovanje s tradicionalno golaževo juho! Čeprav je golaž običajno glavna jed v krožniku, danes vam predstavljamo izjemno okusno različico -...

Krompirjeva fokača

Kaj, če bi namesto kruha spekli to mehko in dišečo fokačo in jo ponudili ob narezkih. Tako je dobra, da jo lahko jemo kar...

Blitvina kremna juha

Kremne juhe so nekaj, kar imamo vsi radi. Lahko jih pripravljamo iz različne zelenjave, dodajamo različne začimbe in tako pričaramo različne okuse. Osnova te...

Blitvina juha s krompirjem

Blitva in krompir sta po navadi priloga k različnim ribjim jedem, vendar iz teh dveh preprostih sestavin lahko skuhamo tudi odlično juho. Sestavine 500 g blitve 600...

Ne spreglejte