Jedi na žlico
Krompirjeva juha s hrenovkami
Alenka -
Samo 30 minut in pred vami je božanska krompirjeva juha s hrenovkami za 4 osebe. Sestavine za krompirjevo juho s hrenovkami 1 kg krompirja 1 šopek jušne...
Priloge
Ocvrte krompirjeve kroglice
Alenka -
Iz krompirja in moke ustvarimo okusne ocvrte krompirjeve kroglice. Sestavine 5 krompirjevmoka1 jajce1 žlica masla1 žlička kisle smetanedrobtine https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/krompirjev-pire-s-korenckom/ Postopek 1Neolupljen krompir skuhamo v slani vodi. Skozi sito ga...
Priloge
Jacket potato – krompir v olupku
Hrustljav navzven, mehen navznoter. Sestavine 8 srednje velikih krompirjev suh paradižnik v olju fižol sol poper Postopek 1Osem srednje velikih krompirjev temeljito operete in obrišete. Cele, brez da bi jih olupili,...
Jedi na žlico
Zdrobova juha s korenčkom in krompirjem
Zdrobova juha, ki ji lahko rečemo tudi mamina juha. Sestavine 1 večji korenček1 krompir2 žlici oljčnega olja2 žlici pšeničnega zdrobavodasol https://znam.si/recepti-in-hrana/jedi-na-zlico/mocnik/ Postopek 1Korenček ostrgamo in naribamo. Olje malo segrejemo...
Jedi na žlico
Juha z zelenim grahom
Alenka -
Okusna zelena juha. Sestavine 250 g olupljenega krompirja1 por ali mlada čebula, narezana na kolobarjeoljčno olje1 vrečka graha, cca 450 g3/4 litra juhesol in popermajaronhren100 g...
Zelenjavne jedi
Brokolijevi ocvrtki
Tile hrustljavi ocvrtki so odlična ideja za prigrizek. Ker jih obožujejo tudi otroci, jih pripravimo za otroške zabave. Sestavine za brokolijeve ocvrtke 1 kg krompirja 400 g...
Zelenjavne jedi
Rdeče zelje s krompirjem
Dušeno rdeče zelje s krompirjem je zelo zdravo in okusno kosilo, ki bi lahko bilo večkrat na naših krožnikih. Sestavine za rdeče zelje s krompirjem 80 dag rdečega...
Jedi na žlico
Krompirjev golaž s klobaso
Za več okusa, za pogret telo, pa tudi dušo. Krompirjev golaž s klobaso je prava izbira. Sestavine za krompirjev golaž s klobaso 1 srednje velika čebula 0,5...
Priloge
Fižolov pire s krompirjem (matevž)
Matevž je hitro pripravljena slovenska jed iz fižola in krompirja. Zraven ponavadi paše dušeno zelje ali dušena repa. Seveda tudi klobasa. Sestavine 30 dag fižola 1/2 kg krompirja 2...
Jedi na žlico
Ohrovtova juha
Juha, ki pogreje dušo in telo. Sestavine za ohrovtovo juho 3/4 kg ohrovta večji krompir 2 korenja 4 dag maščobe 1/4 čebule strok česna sol poper peteršilj jušna osnova Postopek 1Zunanje ohrovtove liste odstranimo, umijemo pod tekočo...