Zelenjavne jedi
Ajdova kaša z jurčki
Najboljša jed, narejena iz ajdove kaše, je brez dvoma ajdova kaša z jurčki. Če jo boste kuhali po našem receptu, bo jed zares okusna....
Zelenjavne jedi
Čičirikini polpeti z zeleno
Odlična in nasitna jed. Sestavine 250-300 g suhe čičerike200 g gomoljne zelene2 jušni žlici suhe čebule v prahučajna žlica mletega popračajna žlica posušenega origanasol1 jajce (lahko...
Zelenjavne jedi
Velikonočna zelenjavna pita
Velikonočna zelenjavna pita je značilna predvsem za italijansko pokrajino Liguria (imenujejo jo pasqualina) in jo tradicionalno pripravljajo za veliko noč. Skrivnost te pite so...
Zelenjavne jedi
Solata z ajdovo kašo, šampinjoni in zelenjavo
Odlično lahko kosilo, večerja ali malica za v službo. Iz naštetih količin pripravimo dve solati. Sestavine 120 g ajdove kaše1/2 rdeče paprike1/2 rumene paprike1/2 kumare1...
Zelenjavne jedi
Spomladanski zelenjavni zavitki
Komaj čakamo pomlad, na razpolago bo toliko dobre, sveže zelenjave, da mesa ne bomo niti pogrešali… kakor kdo, seveda. Sestavine 1 zavitek vlečenega testa (v tankih...
Zelenjavne jedi
Umešana jajca s šampinjoni
Maša -
Začnite dan ali končajte večer s prav posebnim kulinaričnim doživetjem - umešana jajca s šampinjoni, popolna kombinacija za zajtrk ali pozno večerjo, ki se...
Zelenjavne jedi
Pogača z zelišči
Alenka -
Nekaj svežih, mladih zelišč v kombinaciji s skuto nam obljublja izvirnost okusov. Sestavine Za testo 2 jajci250 ml navadnega jogurta250 g moke1 kavna žlička bikarbone Za nadev 200...
Zelenjavne jedi
Ajdove palačinke s porom
Odlična priloga k mesu ali hitro narejena večerja. Sestavine Palačinke 150 g ajdove moke60 g pšenične moke150 ml mleka250 ml gazirane vode2 jajciščepec solirastlinsko olje Nadev 2 večja pora100...
Zelenjavne jedi
Ocvrti regratovi cvetovi
Ocvrti regratovi cvetovi predstavljajo izjemno okusno in edinstveno kulinarično doživetje. Ta recept združuje nežnost regratovih cvetov s hrustljavim ocvrtjem, ustvarjajoč popolno harmonijo med subtilnim...
Zelenjavne jedi
Porova pita
Preprosta za pripravo in okusna pita, ki jo lahko jemo kot predjed ali glavno jed, toplo ali mrzlo. Sestavine 2 večja pora2 jajci3 dl smetane za...