Na hitro pripravljena jed po imenu Istrski fuži s tartufato, a odličnega okusa.
Sestavine za istrske fuže s tartufato
400 g fužev
100 g tartufate
80 g masla
250...
Špageti z divjimi šparglji, okusno kosilo pripravljeno v pol urce. Če imamo divje šparglje, jih najpogosteje pripravljamo z jajci, ampak tudi tile špageti niso...
Fettuccine Alfredo, jajčni rezanci z maslom in parmezanom, so še ene tradicionalne testenine rimske kuhinje (cucina romana). Nastale so na začetku dvajsetega stoletja v...
Spaghetti alla Carbonara, testenine, ki so poznane po vsem svetu, prihajajo iz Rima. Sestavine originalnega recepta za omako carbonara so sušene ličnice (guanciale), rumenjak...
Makaroni s sirom na hitro – kremasti užitek, pripravljen v desetih minutah so tista jed, ki vedno znova očara s preprostostjo in popolnim ravnovesjem...
Mac and cheese je znamenita ameriška pašta, ki jo obožujejo predvsem otroci. Največkrat jo pripravljamo v pečici.
Sestavine
320 g testenin – makaronov
30 g moke
30 g...
Arrabbiata je še ena enostavna italijanska omaka, tipična predvsem v Rimu, razširjene pa po celotni deželi Lazio. Beseda arrabbiata (iz besede arrabbiare) bi v...
Ko z užitkom poješ do konca.
Sestavine
170 g širokih riževih rezancev200 g mladega slanega kozjega sira 2 srednje veliki bučki2 manjša stroka česna2 jedilni žlici drobno...
Kaneloni z mletim mesom (Cannelloni con ragù) – tradicionalna peka v pečici so klasična italijanska jed, ki združuje testenine v obliki cevi, bogat ragu...
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)