Priloge
Presna aronijeva marmelada
Maša -
Z aronijevo marmelado postrežemo kot z dodatkom sadnim jedem, podobno kot ponudimo vložene brusnice k mesu. Lahko pa iz nje pripravimo tudi sadno polivko. Sestavine...
Sladice in sadje
Ribezova torta
Ta tradicionalna ribezova torta z meringo je sicer klasična, ampak brezčasna sladica, idealna, če se želite malo razvajati, saj združuje harmonijo okusov in tekstur. Svetlo...
Zelenjavne jedi
Porova pita
Preprosta za pripravo in okusna pita, ki jo lahko jemo kot predjed ali glavno jed, toplo ali mrzlo. Sestavine 2 večja pora2 jajci3 dl smetane za...
Sladice in sadje
Limonina torta
Če obožujete sadne torte, potem morate poskusiti limonino torto. Postopek je sicer res malo zamuden, je pa rezultat zato izjemen. Sestavine za limonino torto Testo 250 g...
Sladice in sadje
Marelični kolač
Sveže marelice so prava poslastica, zato želimo, da bi njihov sladko-kisel okus prišel do izraza tudi v vseh pecivih. In ta kolač nam ponuja...
Zelenjavne jedi
Klasični ratatuj
Ratatouille je klasična francoska zelenjavna jed čudovitega videza in še boljšega okusa ter prava poslastica za vse, ki imamo radi zelenjavo. Ta barvita mešanica...
Mesne jedi
Leskovački čevapčiči
Le kdo jih ne pozna. Sestavine 1 kg grobo mlete govedine50 g čebule1 zdrobljena ali zmleta pekoča paprikasololje za premazovanje Priprava 1Mleto meso dobro premesimo in postavimo za...
Sladice in sadje
Baklava s pistacijo
Odlična kombinacija okusov. Sestavine za baklavo s pistacijo Baklava 1 kg vlečenega testa (najboljše je domače) 1 kg grobo mletih neslanih pistacij 250 g masla 2 dcl olja Sirup 2 kg sladkorja 3...
Priloge
Gobova pašteta
Doma narejena pašteta iz gob je prava specialiteta. Sestavine 1/2 kg jurčkov (ali katerih drugih užitnih gob)350 g puranjih jetrc2 srednji čebuli4 stroki česnamaslo za praženjepeteršiljmleta...
Priloge
Jabolčni hren
Nekaj, kar ne sme manjkati za praznike. Odlično se poda h govedini in velikonočni šunki. Sestavine za jabolčni hren 200 g hrena 400 g jabolk 1/2 žličke soli 1...