Poezija okusov. Omaka s šampinjoni z vinom je uporabna s tesetninami, rižem in še bi se kaj našlo.
Sestavine za šampinjone z vinom
16 šampinjonov
4 žlice...
Polpeti iz jajčevcev so lahka in okusna poletna jed, ki vas navduši s preprostostjo, bogatim okusom in hrustljavo skorjico. Jajčevci oziroma melancani so prava...
Jajčevce v omaki pripravimo kot prilogo k mesu, lahko pa jo postrežemo tudi s polento, testeninami ali belim rižem.
Sestavine
2 jajčevca1 čebula4 stroki česna4 večji...
Vložena rdeča pesa v alkoholnem kisu - nepogrešljiva ozimnica z domačega vrta je klasičen slovenski shranek, ki združuje sladkobo domače zelenjave in prijetno kislost....
Kremna juha iz hokaido buče je bogata, svilnata in polnega okusa. Oranžno meso hokaido buče doda naravno sladkost, medtem ko dušena čebula, česen in...
Poezija okusov.
Sestavine za ohrovt s pečenico
1 par pečenic
1 glava ohrovta
1 česen
3 žlice oljčnega olja
sol
poper
Postopek
1Na nekaj kapljicah olja v ponvi popečemo pečenice. Pečemo jih približno...
Božanska kombinacija okusov.
400 g moke4 jajcažlička soli2 žlici olja (po želji)7,5 g maslašopek svežega žajblja
1Moko presejemo na delovno površino in na sredini naredimo jamico. V...