Jabolčni zavitek ali po domače štrudelj je ena bolj priljubljenih sladic, ki izvira iz Avstrije in so jo posvojili po domala vsem svetu. V...

Alkoholni kis je najmočnejši kis in ga v gospodinjstvu uporabljamo za vlaganje ali čiščenje (predvsem) vodnega kamna. Če vlagamo rdečo peso v alkoholni kis, ga...

Nič ni boljšega, kot sredi zime odpreti kozarec doma vložene rdeče pese z začimbami, ki so nam všeč in ravno prav kisle. Sok rdeče pese...

Kremna juha iz hokaido buče je bogata, svilnata in polnega okusa. Oranžno meso hokaido buče doda naravno sladkost, medtem ko dušena čebula, česen in...

Poezija okusov. Sestavine za ohrovt s pečenico 1 par pečenic 1 glava ohrovta 1 česen 3 žlice oljčnega olja sol poper Postopek 1Na nekaj kapljicah olja v ponvi popečemo pečenice. Pečemo jih približno...

Božanska kombinacija okusov. 400 g moke4 jajcažlička soli2 žlici olja (po želji)7,5 g maslašopek svežega žajblja 1Moko presejemo na delovno površino in na sredini naredimo jamico. V...

Božanski zajtrk ali večerja. Sestavine Vaflji 2 jajci 5 žlic pirine polnozrnate moke ščep soli 1/2 čajne žličke sode bikarbone mleka toliko, da dobimo gosto zmes Ostalo 4 jajca 100 g na tanko narezane...

Krompirjev langaš je sicer po poreklu madžarska jed, je pa izredno priljubljen tudi pri nas v Prekmurju. Vsaka gospodinja ima svoj recept, za katerega...

Pohane šnite (ocvrte kruhove rezine), z njimi so nas za zajtrk navduševale že naše babice in mame in sedaj z omamnim vonjem, ki se...

Langaš ali lángos je popularna ulična hrana na Madžarskem, priljubljena je tudi pri nas, predvsem v Prekmurju. Pripravljajo ga na več načinov, s krompirjem, z jogurtom...