This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Vložena rdeča pesa v vinskem kisu

Nič ni boljšega, kot sredi zime odpreti kozarec doma vložene rdeče pese z začimbami, ki so nam všeč in ravno prav kisle. Sok rdeče pese...

Kremna juha iz hokaido buče

Kremna juha iz hokaido buče je bogata, svilnata in polnega okusa. Oranžno meso hokaido buče doda naravno sladkost, medtem ko dušena čebula, česen in...

Ohrovt s pečenico

Poezija okusov. Sestavine za ohrovt s pečenico 1 par pečenic 1 glava ohrovta 1 česen 3 žlice oljčnega olja sol poper Postopek 1Na nekaj kapljicah olja v ponvi popečemo pečenice. Pečemo jih približno...

Ravioli z žajbljem in maslom

Božanska kombinacija okusov. 400 g moke4 jajcažlička soli2 žlici olja (po želji)7,5 g maslašopek svežega žajblja 1Moko presejemo na delovno površino in na sredini naredimo jamico. V...

Vaflji, jajce in panceta

Božanski zajtrk ali večerja. Sestavine Vaflji 2 jajci 5 žlic pirine polnozrnate moke ščep soli 1/2 čajne žličke sode bikarbone mleka toliko, da dobimo gosto zmes Ostalo 4 jajca 100 g na tanko narezane...

Krompirjev langaš

Krompirjev langaš je sicer po poreklu madžarska jed, je pa izredno priljubljen tudi pri nas v Prekmurju. Vsaka gospodinja ima svoj recept, za katerega...

Pohane šnite (ocvrte kruhove rezine)

Pohane šnite (ocvrte kruhove rezine), z njimi so nas za zajtrk navduševale že naše babice in mame in sedaj z omamnim vonjem, ki se...

Langaš

Langaš ali lángos je popularna ulična hrana na Madžarskem, priljubljena je tudi pri nas, predvsem v Prekmurju. Pripravljajo ga na več načinov, s krompirjem, z jogurtom...

Svinjski trebuh v pečici

Svinjska potrebušina ali flam je del svinjskih rebrc brez kosti, relativno poceni kos mesa, a če ga pravilno pripravimo, bo navdušil vse ljubitelje mesnih...

Lešnikova rulada

Nekaterim najboljša rulada je prav lešnikova rulada. Preverimo zakaj je tako. Sestavine za lešnikovo rulado Biskvit 6 jajc 6 žlic sladkorja 6 žlic mleka 1 čajna žlička pecilnega praška 3 žlice...

Ne spreglejte