Ozimnica
Marmelada iz buč
Okusna marmelada iz buč, ki ji dodamo pomaranče, limone in nekaj dišav, nas bo navdušila tudi s čudovito oranžno barvo. In če ne veste,...
Ozimnica
Marmelada iz buč brez sladkorja
Bučna marmelada je okusna in zdrava alternativa klasičnim marmeladam, saj vsebuje izjemno malo kalorij in ogljikovih hidratov, hkrati pa ponuja številne hranilne koristi. Ta...
Ozimnica
Sušenje paradižnikov
Pomodori secchi ali sušeni paradižniki prihajajo z juga Italije, kjer jih sušijo na soncu. Uporabimo jih lahko v omakah za testenine, na obloženih kruhkih,...
Ozimnica
Mandarinina marmelada
Alenka -
Mandarine so bogate z vitaminom C, ki prispeva k dobremu imunskemu sistemu, obenem pa zaradi vsebnosti vode gladijo kožo, znižujejo kolesterol, pomagajo pri zmanjšanju...
Ozimnica
Domače krušne drobtine
Vsem kdaj pa kdaj ostane kakšen kos kruha – nikar ga ne zavrzite, ampak iz njega pripravite domače krušne drobtine. Lahko jih uporabite v...
Ozimnica
Domača paradižnikova mezga
Paradižnikova mezga ali paradižnikova pasta je pravzaprav paradižnikov koncentrat, ki ga uporabljamo v različnih jedeh, juhah, omakah, polivkah za testenine in podobno. Lahko jo...
Ozimnica
Domača zelenjavna jušna osnova
Domača zelenjavna jušna osnova je zelo enostavna za pripravo in hkrati zelo uporabna sestavina pri kuhanju različnih jedi. Je osnova za pripravo juh, omak,...
Ozimnica
Vložena kumarična solata
Vložena kumarična solata je osvežujoča in okusna priloga, ki jo lahko pripravimo skozi celo poletje. To je tradicionalna jed v mnogih državah, ki ima...
Ozimnica
Vložene paprike
Paprika je zelenjava, ki je ne le da je izjemno okusna, ampak je tudi polna vitaminov in antioksidantov. Posebej je bogata z vitaminom C,...
Ozimnica
Sušenje mrtvaških trobent
Jesen je čas, ko rastejo te gobe z zloveščim imenom, mrtvaške trobente. Velikokrat rastejo v skupinah, in če imamo srečo, jih lahko naberemo kar...