This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Vloženi (kisli) jajčevci

Vloženi jajčevci se odlično obnesejo v okusnih solatah, hladnih solatah iz testenin, pa tudi kot priloga k pečenemu mesu. Pa še namig za oljčno olje,...

Naredi svoj jabolčni kis

Ko enkrat izdelamo svoj jabolčni kis, industrijskega ne bomo nikoli več kupovali. Potrebujemo le jabolka, nekaj časa in stekleno posodo, v katerem bomo kis...

Marmelada iz žižol – pozabljeno bogastvo mediterana

Marmelada iz žižol je prava jesenska poslastica, ki združuje nežno sladkost zrelih žižol, svežino limone in toplino cimeta. Po okusu spominja na jabolčno marmelado,...

Domača kostanjeva moka

Kostanjevo moko si lahko naredimo sami in jo uporabimo predvsem za pripravo sladic in njokov. Sestavine 2 kg kostanjev, lahko tudi manj ali več Postopek 1Iz ene kile...

Domača čebula v prahu

Prav zares lahko čebulo v prahu naredite doma. Izvrstna je in odlična kot začimba, ki bo naše jedi naredila bolj bogate v okusu. Dodate...

Marmelada iz buč

Okusna marmelada iz buč, ki ji dodamo pomaranče, limone in nekaj dišav, nas bo navdušila tudi s čudovito oranžno barvo. In če ne veste,...

Marmelada iz buč brez sladkorja

Bučna marmelada je okusna in zdrava alternativa klasičnim marmeladam, saj vsebuje izjemno malo kalorij in ogljikovih hidratov, hkrati pa ponuja številne hranilne koristi. Ta...

Sušenje paradižnikov

Pomodori secchi ali sušeni paradižniki prihajajo z juga Italije, kjer jih sušijo na soncu. Uporabimo jih lahko v omakah za testenine, na obloženih kruhkih,...

Mandarinina marmelada

Mandarine so bogate z vitaminom C, ki prispeva k dobremu imunskemu sistemu, obenem pa zaradi vsebnosti vode gladijo kožo, znižujejo kolesterol, pomagajo pri zmanjšanju...

Domače krušne drobtine

Vsem kdaj pa kdaj ostane kakšen kos kruha – nikar ga ne zavrzite, ampak iz njega pripravite domače krušne drobtine. Lahko jih uporabite v...

Ne spreglejte