This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Vložene bučke v oljčnem olju

Za več okusov skozi celo leto. Sestavine za vložene bučke v oljčnem olju 3 kg bučk zucchini 1 l sončničnega olja 2 jušni žlici soli 200 g mandljevih lističev približno...

Sušenje čilijev

Da nas bo peklo vse leto, lahko svež čili kar posušimo. Sestavine poljubna količina svežih čilijev Postopek 1Cele sveže čilije čez pecelj nanizamo na nitko (pomagamo si s...

Vložene rdeče paprike s česnom

Česen in paprike se odlično razumejo. Sestavine paprike česen kis za vlaganje, sol, poper v zrnu Postopek 1Paprike operemo, prerežemo po dolgem in očistimo semen. S prerezano stranjo obrnjeno...

Vložene pečene rdeče paprike

Zakaj ne bi v njih uživali vse leto? Sestavine za vložene pečene rdeče paprike rdeča paprika česen kis za vlaganje, sol, sladkor in voda Postopek 1Paprike lahko pečemo na...

Vložena rdeča pesa v alkoholnem kisu – nepogrešljiva ozimnica z domačega vrta

Vložena rdeča pesa v alkoholnem kisu - nepogrešljiva ozimnica z domačega vrta je klasičen slovenski shranek, ki združuje sladkobo domače zelenjave in prijetno kislost....

Vložena rdeča pesa v vinskem kisu

Nič ni boljšega, kot sredi zime odpreti kozarec doma vložene rdeče pese z začimbami, ki so nam všeč in ravno prav kisle. Sok rdeče pese...

Makedonski ajvar z jajčevci

Makedonski ajvar z jajčevci je kralj med ozimnico, poln sonca, vonja po pečenih paprikah in pristne balkanske tradicije. Gre za eno najbolj prepoznavnih jedi...

Makedonski ajvar

Brez ajvarja si težko predstavljamo pravo pojedino z žara, recept za najboljši ajvar pa si lastijo tako Srbi kot Makedonci. Pravijo, da je najboljši...

Šipkova marmelada

Z njo je resda veliko dela, je pa odličnega okusa in vonja ter ne lahko nenazadnje njeno priprave vzamemo kot lepo meditacijo, posvečeno kuhanju....

Domač ajvar

Da bo zima bolj okusna, je domač ajvar pravi spremljevalec. Je odlična priloga k različnim jedem in lahko ga imamo na zalogi dolge mesece,...

Ne spreglejte