Da nas bo peklo vse leto, lahko svež čili kar posušimo.
Sestavine
poljubna količina svežih čilijev
Postopek
1Cele sveže čilije čez pecelj nanizamo na nitko (pomagamo si s...
Česen in paprike se odlično razumejo.
Sestavine
paprike
česen
kis za vlaganje, sol, poper v zrnu
Postopek
1Paprike operemo, prerežemo po dolgem in očistimo semen. S prerezano stranjo obrnjeno...
Zakaj ne bi v njih uživali vse leto?
Sestavine za vložene pečene rdeče paprike
rdeča paprika
česen
kis za vlaganje, sol, sladkor in voda
Postopek
1Paprike lahko pečemo na...
Alkoholni kis je najmočnejši kis in ga v gospodinjstvu uporabljamo za vlaganje ali čiščenje (predvsem) vodnega kamna. Če vlagamo rdečo peso v alkoholni kis, ga...
Makedonski ajvar z jajčevci je kralj med ozimnico, poln sonca, vonja po pečenih paprikah in pristne balkanske tradicije. Gre za eno najbolj prepoznavnih jedi...
Brez ajvarja si težko predstavljamo pravo pojedino z žara, recept za najboljši ajvar pa si lastijo tako Srbi kot Makedonci. Pravijo, da je najboljši...
Na soncu posušeni paradižniki, vloženi v oljčnem olju z začimbami, ki jih imate radi, vam tudi sredi zime pričarajo okuse poletja. Postrežemo jih lahko z...
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)