Morske jedi / ribe
Ocvrte sardele s spominom na morje
Sveže ocvrte sardele s seboj nosijo vonj, okus in spomin na morje ... Sestavine 1 kg sardelic moka sol olje za cvrtje https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/orada-v-ponvi-s-cesnjevimi-paradizniki/ Postopek 1Sardele očistimo, operemo, če so večje, jim odrežemo...
Morske jedi / ribe
Ostrige v šampanjski omaki
Ostrige v šampanjski omaki s šalotko in rumenjaki - je lahko še kaj boljšega? Sestavine 24 ostrig 180 g masla 375 ml šampanjca ali drugega suhega penečega vina 4...
Morske jedi / ribe
Kozice s paradižnikom in feta sirom
Kozice s paradižnikom in feta sirom so odlična kombinacija svežih, poletnih okusov. Sestavine 450 g velikih olupljenih kozic 650 g zrelega paradižnika 75 g feta sira 5 žlic oljčnega...
Morske jedi / ribe
Tunini zrezki z žajbljem
Julijana -
Tunini zrezki z žajbljem so zdrav obrok, saj je priporočljivo, da so ribe na našem krožniku vsaj enkrat tedensko. Beljakovine v tunini so visokokakovostne,...
Morske jedi / ribe
Pečene kozice s kosmiči
Pečene kozice s kosmiči so odlična in hranljiva kombinacija okusov ter prava poslastica. Sestavine 500 g kozic 50 g ovsenih kosmičev 3 čiliji, sesekljani 3 žlice karija 3 žlice masla 100...
Morske jedi / ribe
Paella
Odlična španska paella. Sestavine 300 g rižameso 3 piščančjih beder300 g školjk - klapavic2 lignja300 g škampov150 g graha2 papriki100 ml belega vina500 ml jušne osnove1...
Morske jedi / ribe
Klapavice na buzaro
Vonj po poletju, vonj po morju. Pidoči na buzaro je pravilen odgovor. Sestavine 2-3 kg klapavic1dl belega vina4 stroke česna pest peteršilja4 žlice drobtineolivno oljesol https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/gratinirane-klapavice-pedoci-z-orehovim-pestom/ Postopek 1Klapavice temeljito...
Morske jedi / ribe
Krap na žaru
Za vse, ki imate radi jedi iz žara, še posebaj, če je to krap. Sestavine 1 krap 1 dl belega vina 2-3 stroke česna olje mleta rdeča paprika sol poper https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/brancin-v-soli/ Postopek 1Ribo očistimo, odstranimo...
Morske jedi / ribe
Losos s pečeno zelenjavo
Alenka -
Losos v družbi s pečeno zelenjavo je zdravo kosilo za dve osebi. Sestavine 250 g fileja lososa, lahko tudi zamrznjenega 100 g feta sira 1 srednje velika...
Morske jedi / ribe
Ocvrte sardele brez kosti
Ocvrte sardele za vse prave ljubitelje morske hrane oziroma rib. Imajo močan okus in ravno to je njihova posebnost. Sestavine 1 kg sardeloljčno oljebela moka2 jajcisoldrobtinekošček...