Losos na mladi špinači

Morda vas zanima

- Oglas -

Losos na mladi špinači je odlična hitro pripravljena jed. Količine so za eno osebo.

sestavine

  • 250 g fileja lososa
  • mlada špinača
  • grobo mleta morska sol in poper
  • olivno olje
  • tržaška omaka
  • češnjev paradižnik
  • 1 limona

postopek

1 File lososa začinimo z grobo mleto morsko soljo, poprom in po želji dodamo želišča, nato v ponev dodamo olje in počakamo da se olje segreje. Nato v ponev položimo začinjen file tako, da se koža dotika ponve.

2File pečemo približno 6 minut na eni strani in 20 sekund na drugi. nato položite pečeni file na papiranto obložen krožnik, tako da bo papir vpil neželeno olje.

3Pripravite krožnik tako da nanj položite sveže umito mlado špinačo, narezan češnjev paradižnik, nato na špinačo položite file lososa. Zraven dodajte limono in pripravite tržaško omako.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi