Segedin golaž – popolna kombinacija kislega zelja in sočne svinjine je tista zimska klasika, ki ogreje telo in dušo. Mehko dušeno meso, rahlo kiselkast...

Okusne pečenice s kislim zeljem so prava poslastica. Pripravljene z ljubeznijo in tradicionalnimi recepti, naše pečenice zagotavljajo popolno kombinacijo sočnosti in začimb, ki vas...

Krhko testo in nadev iz buče in slanine nam da okusno pito, ki jo lahko ponudimo za kosilo. Sestavine Testo 200 g moke150 g masla1 jajcesol Nadev 700 g...

Božansko dobri piščančji zrezki. Sestavine 4 piščančji zrezkisolpoper2 rezini ementalca2 rezini kuhane šunke1 jajcemoka50 g drobtin3 jedilne žlice stopljenega masla1 neškropljena limona2 jedilni žlici peteršiljevih lističev Postopek 1Piščančje...

Fritaja s šparglji in panceto je nekaj, kar večina Primorcev prav obožuje. Seveda pa tudi drugi prebivalci naše dežele. Šparglji so pravo bogastvo, ki...

Če želimo popestriti klasične pohane marele, jih postrežemo s pršutom in tatarsko omako. Sestavine za ocvrte dežnikarice s pršutom in tatarsko omako Tatarska omaka 150 ml...

Tako enostavno, pa tako dobro. Sestavine 4 jajca50 ml mleka30 g šunke1 mlada čebula1,5 žličke masla30 g sira (edamec, gauda, čedar)solpoper Postopek 1Čebulo operemo in nasekljamo. Šunko narežemo...

Piščanec iz pečice z limono in česnom ter hrustljavo kožico je okusno kosilo, ki ga lahko pripravimo brez pretiranega truda.  Sestavine za piščanca s česnom...

Poezija okusov. Sestavine za ohrovt s pečenico 1 par pečenic 1 glava ohrovta 1 česen 3 žlice oljčnega olja sol poper Postopek 1Na nekaj kapljicah olja v ponvi popečemo pečenice. Pečemo jih približno...

Svinjska potrebušina ali flam je del svinjskih rebrc brez kosti, relativno poceni kos mesa, a če ga pravilno pripravimo, bo navdušil vse ljubitelje mesnih...