Dunajski zrezek

Specialiteta, rojena na Dunaju. Sestavine 4 telečji zrezkimoka2 jajci150 g drobtinlimonasololje Priprava 1Telečje zrezke operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Potolčemo jih z obeh strani ter začinimo s...

Piščanec s sojino omako

Odličen piščanec s sojino omako, ki ga lahko uporabimo na različne načine, nas bo spomnil na azijske jedi. Piščanec s sojino omako in njegov...

Sataraš s piščancem

Jed madžarskega izvora, ki je zelo priljubljena tudi pri nas in v kateri se s piščančjim mesom družijo paprike, paradižniki in jajca. Sestavine 350 g piščančjih...

Posebni polpeti

Malo obogateni polpeti. Sestavine 150-200 g mletega mešanega mesa 2 žlici ovsenih kosmičev 1/2 čebule 1 žlica sezama ščep kumine ščep mletega česna 1 jajce sol Priprava 1Čebulo narežemo na drobne kose in jo popražimo...

Pikantne piščančje rulade na zeleni postelji

Za ljubitelje pikantnega. Sestavine Piščančja rolada 4 piščančje prsne koše brez kože in kosti (cca 80 dag)4 vejice bazilikealu folija Nadev 125 g polnomastnega mehkega sira s česnom in...

Mesni čolnički z jajcem

Odlična kombinacija okusov. Sestavine 1,5 kg mletega mesa1 čebula1 jajce1 dcl belega vinamalo mletega popraščep solijušna žlica domače vegete (po okusu)čajna žlička rdeče mlete paprikekrušne drobtineolje...

Divjačinski golaž s temnim pivom in kruhovo štruco

Ko se ti zmešajo okusi v ustih in bi rad kričal od zadovoljstva. Sestavine Divjačinski golaž 2,5 kg  divjačine2,5 kg rjave čebule20 dag svinjske mastisrednje velika glava...

Mesne polpete

Tako enostavno, pa tako dobro. Sestavine 500 g mešanega mletega mesa2 en dan stari žemlji1 čebula1 jajcesolpoper1 čajna žlica sladke paprike v prahu2 jedilni žlici sveže...

Piščanec v gorčično smetanovi omaki

Piščanec v gorčično smetanovi omaki pomeni, da imamo odlično kosilo, ki je na hitro pripravljeno. Piščenec in gorčica se pogosto ujemata v kulinariki zaradi...

Polpeti iz bučk in hrenovk

Poletna jed. Sestavine 1  izdolbena srednje velika zelena bučka 1 čebulo 2 stroka česna 3 kose hrenovke brez ovoja ( orig. 1,5 hrenovke) 4 žlice mletih ovsenih kosmičev 1 jajce 1 žlica...

Ne spreglejte