Svinjska potrebušina ali flam je del svinjskih rebrc brez kosti, relativno poceni kos mesa, a če ga pravilno pripravimo, bo navdušil vse ljubitelje mesnih...

Ko piščanca prepletejo prijetni okusi. Sestavine 600 g piščančjih prsi 1/2 čajne žličke soli 1/2 žlice sezamovega olja 1 jajce 3 žlice jedilnega škroba mešanica začimb za piščanca Za omako 1/2 čajne žličke...

Pečena raca je pogosta jed za različne praznike in posebne priložnosti v Sloveniji. Martinovo (11. november): Na Martinovo se praznuje novo vino, ko mošt...

V turščini pomeni džuveč (giigec, vulg. ovce) globoko lončeno posodo. Kot jed je sestavljen iz večjih kosov mesa, pomešanih s čebulo, rižem, krompirjem in...

Poleg sarm, ki jih lahko prav tako pripravimo v pečici, so polnjene paprike ena boljših jedi, ki lahko nastanejo v pekaču. Sestavine za v...

Odlična goveja pečenka. Sestavine 2 čebuli 1 korenček 150 g gomolje zelene 3 brinove jagode 1 čajna žlica črnega popra v zrnu 3 klinčki 2 lovorova lista 250 ml rdečega vinskega kisa 1 kg...

Specialiteta, rojena na Dunaju. Sestavine 4 telečji zrezkimoka2 jajci150 g drobtinlimonasololje Priprava 1Telečje zrezke operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Potolčemo jih z obeh strani ter začinimo s...

Odličen piščanec s sojino omako, ki ga lahko uporabimo na različne načine, nas bo spomnil na azijske jedi. Piščanec s sojino omako in njegov...

Jed madžarskega izvora, ki je zelo priljubljena tudi pri nas in v kateri se s piščančjim mesom družijo paprike, paradižniki in jajca. Sestavine 350 g piščančjih...

Malo obogateni polpeti. Sestavine 150-200 g mletega mešanega mesa 2 žlici ovsenih kosmičev 1/2 čebule 1 žlica sezama ščep kumine ščep mletega česna 1 jajce sol Priprava 1Čebulo narežemo na drobne kose in jo popražimo...