Zelišča in začimbe
Materina dušica – poživilo, ki dviguje odpornost
Materina dušica (Thymus serpyllum L.) sodi v družino ustnatic. Poznamo jo tudi pod številnimi domačimi imeni, kot so babja duša, babja dušica, divji timijan,...
Zelišča in začimbe
Brin – rešitev za prebavo
Navadni brin (Juniperus communis L.) je nizek, bodeči grm, včasih tudi drevo in je zelo počasi rastoč zimzeleni iglavec, ki sodi v družino cipresovk....
Zelišča in začimbe
Hermelika – odlična za oskrbo manjših ran
Zaradi hladilnih in adstringentnih lastnosti je hermelika (Sedum maximum L.) že od nekdaj cenjena zdravilna rastlina. Največ se uporablja pri ranah, ki se slabo...
Zelišča in začimbe
Rožmarin – priročna začimba in zdravilna rastlina
Rožmarin (Rosmarinus officinalis L.) je značilen polgrm obal Sredozemskega morja in v naravi zraste do dva metra visoko. Steblo je v prerezu kvadratno, olesenelo,...
Zelišča in začimbe
Kurkuma – zelišče, ki te pogreje
Indijska začimba curry (kari) je pravzaprav mešanica začimb in med njimi je tudi kurkuma, rastlina tropskih gozdov jugovzhodne Azije. Znana je iz tradicionalne indijske...
Zelišča in začimbe
Regrat
Julijana -
Nekateri ste letos že jedli, drugi ga še bomo. Navada je, da nabiramo njegove liste in jih imamo za solato. Nekateri jeste samega, drugi...
Sladice in sadje
Kandirane vijolice
Alenka -
Kandirane rože že vrsto let vstopajo v gurmanski svet. Tudi kandirane vijolice, ki zlahka postanejo sladka in okusna vijolična poslastica. Sestavine 200 g drobnih cvetov...
Zelišča in začimbe
Šipek – bogat z vitaminom C
Na našem jedilniku je šipek dokaj zanemarjen, pa čeprav je eno najstarejših znanih zdravil. Šele ko so raziskave pokazale, da vsebuje tri- do štirikrat...
Zelišča in začimbe
Dišeča vijolica – znanilka pomladi
Vijolica je trajnica in rastlina nizke rasti, lahko je tudi nizek polgrm. Razširjena je po vsej Evropi. Samo v Sloveniji uspeva 23 vrst vijolic, od...
Zelišča in začimbe
Navadni netresk za kurje oko
Alenka -
Odkrijte naravno rešitev - navadni netresk za kurje oko! Naša učinkovita rastlina, znana tudi kot 'Tribulus terrestris', ponuja naravno pomoč pri težavah s kurjimi...