Sladki pelin – grenčina, polna zdravja

Sladki pelin je ena najbolj zdravilnih rastlin in postaja vse bolj priljubljena, ker ima učinke pri zdravljenju raka, pomagala pa naj bi tudi pri...

Lobodika ali ruška – spomladansko zdravje

Lobodika ali po domače ruška si je nadela latinsko ime Ruscus aculeatus. Našli jo bomo v Istri, okoli Tolmina, Vipave in na Goriškem ter...

Bela omela – za poljub in zdravje

Pred silvestrovskim večerom imamo še čas, da v naravi ali na tržnici poiščemo belo omelo in jo obesimo nad vhodna vrata, da odženemo zle...

Origano – za pizzo in dobro zdravje

Čeprav origano najbolje poznamo kot nujno začimbo za pizzo, ki raste v Sredozemlju, ima ta rastlina številne in izjemne zdravilne učinke - antibakterijske, antivirusne...

Cimet je dišeča palčka z veliko močjo

Cimet je dišeča palčka z veliko močjo. Cejlonski cimet (Cinnamomum verum L.) je ena najbolj spoštovanih začimb na svetu. Raste na Šrilanki, ki se...

Lovor – dišeči odličnež

Lovor je pomembna začimba, ki jedem daje okus, je zelo uporabna in zdravilna ob prehladih, pomirjevalo za živce, ugodje za prebavila. Da je odličnež,...

Paprika v prahu – od sladke do pekoče

Paprika je v kuhinji nepogrešljiva, pa naj bo sladka, pekoča ali dimljena. Njen okus in barva se spreminjata glede na temperaturo, kateri jo izpostavljamo,...

Poper – res poskočna začimba

Tropska ovijalka z zelenimi grozdi plodov, ki jih najpogosteje vidimo črne in posušene. Najprej so črni poper (Piper nigrum L.) poznali v Indiji, kjer...

Sol naša vsakdanja

Kaj bi brez soli, si je resnično težko predstavljati. Seveda so jo prvi spoznali ljudje, živeči ob morjih, a se je po trgovskih poteh...

Črna kumina – semena blagoslova

Črna kumina je enoletnica, ki oblikuje visok grmiček s pokončnimi stebli in zelo razvejanimi listi, njeni lepi modri cvetovi pa obrodijo zdravilno črno seme....

Ne spreglejte