Bezgovo vino pomaga pri izboljลกanju krvi. Seveda, ฤe ga pijemo po poลพirkih.
Sestavine za bezgovo vino
- 3 kg zrelih jagod ฤrnega bezga
- 3 litre vode
- 1 kg sladkorja
- 3 litre lahkega rdeฤega vina
Postopek
1Bezgove jagode v vodi kuhamo pol ure.
2Nato zmes pretlaฤimo skozi sito ali platneno krpo. Soku dodamo sladkor in vino. Dobro zmeลกamo in pustimo, da ลกe enkrat zavre. Ko se vretje umiri, prelijemo v ฤiste steklenice in jih zapremo.
3Vino hranimo v temnem in hladnem prostoru.
