DomovOZNAKEBezeg

bezeg

Bezgovo vino

Bezgovo vino pomaga pri izboljšanju krvi. Seveda, če ga pijemo po požirkih. Sestavine 3 kg zrelih jagod črnega bezga 3 litre vode 1 kg sladkorja 3 litre lahkega rdečega...

Bezgov liker s pomarančno lupinico

Imate radi vodko in bi popestrili njen okus? Bezgov liker s pomarančno lupinico navduši tudi najzahtevnejše gurmane. Za liter likerja potrebujemo 1 l vodke (brez okusa)bezgove...

Bezeg

Na kaj pomislite, ko vam nekdo omeni bezeg? Na sok, čaj, sirup ali ocvrte cvetove? Ste vedeli, da obstaja do 30 različnih vrst bezga? Črni,...

Marmelada iz bezgovih jagod

Bezgove jagode so izjemno zdravilne, ljudje pa lahko njihove koristne sestavine uživamo šele, ko jih primerno obdelamo. Ne zobajmo svežih jagod, v obliki marmelade...

Bezgov liker

Bezgov liker pripravljamo iz tistih črnih plodov, ki jih po cvetenju ustvari bezeg. Bodimo pozorni, da iz grozda črnih jagod odstranimo vse tiste, ki...

Bezgova šabesa

Odlična šabesa iz bezga. Sestavine 20 cvetov bezga5 litrov vode30 ml vinskega ali jabolčnega kisa600 g sladkorjatanko olupljena lupina limone in sok Priprava 1Vodo zavremo in jo prelijemo...

Domač bezgov sladoled

Kdor ima rad bezeg, si mora obvezno pripraviti ta sladoled. Ker ga lahko pripravimo tudi iz sirupa, ga lahko uživamo vse poletje (glej nasvet). Sestavine 300...

Bezgova panna cotta z jagodami

V času, ko cveti bezeg si lahko naredimo to okusno sladico. Če si jo zaželimo pozimi, cvetove samo nadomestimo z domačim bezgovim sirupom (glej...

Bezgov sirup

Bezgov sirup z nekoliko manj sladkorja, ki mu lahko v poletni vročini pridamo še nekaj svežine z dodatkom limonine rezine. Sestavine 5 litrov vode60 bezgovih...

Bezgova panna cotta

Nežna in okusna sladica, ki jo v času cvetenja bezga lahko pripravimo z bezgovimi cvetovi. Ko bezeg odcveti, cvetove preprosto zamenjamo z bezgovim sirupom. Sestavine 500...
- Oglas -

Ne spreglejte