Bogata, gosta in kremna … je samo italijanska. 😉
Sestavine
- 0,3 dl mleka
- 1 žlica koruznega škroba
- 80 g temne čokolade
- 2 žlici sladkorja oziroma po okusu
- 2 žlici pravega kakava
Količina zadošča za dve skodelici.
Postopek
1V posodi zmešamo kakav, sladkor, koruzni škrob in deciliter mleka. V kozici zavremo mleko in mu dodamo prej pripravljeno mešanico. Mešamo, na koncu pa dodamo še nalomljeno čokolado. Ko se stopi, je vroča čokolada pripravljena.
2Postrežemo jo s stepeno sladko smetano.
