Čičerikin kari

Morda vas zanima

Tokrat smo se odločili skuhati jed, ki jo je res lahko pripraviti, njen okus pa bo navdušil tudi sicer zaprisežene mesojedce.

Sestavine

  • 1 žlica olivnega olja        
  • 1 čebula
  • 2 stroka česna
  • curry
  • sol
  • poper
  • 2 čajni žlički mlete paprike
  • 250 ml kokosovega mleka
  • 250 g čičerike
  • 2 paradižnika – ali paradižnikova mezga
  • peteršilj

Priprava

1V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo drobno sesekljano čebulo. Ko se čebula zmehča, dodamo sesekljan česen in pražimo še približno 1 minuto.

2Prilijemo kokosovo mleko in dodamo sol, poper, papriko in curry.

3Kuhano čičeriko stresemo v ponev k ostalim sestavinam. Vse skupaj kuhamo 15 minut.

4Med tem, ko se kari kuha, posebej skuhamo riž ali drugo poljubno prilogo.

5Postrežemo s sveže nasekljanim peteršiljem.

Prejšnji članekSnežne kepe
Naslednji članekMedenjaki
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -