Bananina torta brez peke

Morda vas zanima

- Oglas -

Odlična torta, za katero ni potrebno prižigati pečice.

Sestavine

  • 3 banane
  • sveža banana ali bananin čips za okrasitev

Piškotno dno

  • 400 g maslenih piškotov
  • 180 g masla

Spodnja krema

  • 150 g mascarponeja
  • 80 g mletih lešnikov
  • 100 ml sladke smetane
  • 40 g sladkorja v prahu
  • 2 žlici karamele
  • 1 pretlačena banana

Zgornja krema

  • 300 g mascarponeja
  • 150 ml smetane za stepanje
  • 70 g sladkorja v prahu

Postopek

1Piškote zdrobimo, jih zmešamo s stopljenim maslom in z njimi obložimo dno okroglega pekača. Malo piškotne mase potisnemo tudi navzgor, da naredimo rob.

2Spodnjo kremo pripravimo tako, da zmešamo mascarpone, lešnike, sladkor, pretlačeno banano in karamelo v homogeno zmes. V kremo z lopatko počasi vmešamo še stepeno sladko smetano in jo enakomerno namažemo na piškotno dno ter damo za 2 uri v hladilnik.

3Banane narežemo in z njimi obložimo ohlajeno kremo. Za drugo kremo najprej zmešamo mascarpone in sladkor, nato z lopatko počasi vmešamo še stepeno sladko smetano. Kremo enakomerno namažemo čez banane in torto za 3 – 4 ure postavimo v hladilnik. Okrasimo s svežimi bananami ali bananinim čipsom, recept zanj najdete na naši spletni strani pod zavihkom sladice.

Nasvet

4Karamelo lahko pripravite po receptu, za slano karamelo, ki ga najdete na naši strani, za pripravo uporabimo le ščepec soli. Lahko pa karamelo tudi izpustimo, v tem primeru povečamo količino sladkorja.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -