Tzatziki – grška solata

Morda vas zanima

- Oglas -

Tradicionalna grška solata, ki nam je ni treba jesti samo v Grčiji.

Sestavine

  • 1 kumarica
  • 150 g ovčjega sira
  • 2 stroka česna
  • grški jogurt
  • oljčno olje
  • poper
  • sol
  • paprika v prahu

Priprava

1Kumarico operemo, olupimo in jo narežemo na trakove v skledo. Posolimo in pustimo stati 15 minut, da spusti sok. Česen olupimo in ga drobno sesekljamo. Kumaro z rokami ožamemo in jo prestavimo v čisto posodo.

2Ožete trakove kumare zmešamo z grškim jogurtom. Dodamo česen, olivno olje, sol in poper. Vse skupaj še enkrat dobro premešamo in postavimo v hladilnik za najmanj eno uro. Postrežemo ohlajeno.

Prejšnji članekOcvrte kruhove rezine z limonino aromo
Naslednji članekVinska omaka
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -