Mladi grah z maslom in meto

Morda vas zanima

- Oglas -

Sladek okus graha v kombinaciji s svežim okusom mete je odlična priloga k pečenemu mesu.

Sestavine

  • 300 g graha
  • 25 g masla
  • 2 šalotki
  • 2 stroka česna
  • šopek peteršilja
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 1 dl jušne osnove
  • 2 vejici sveže mete
  • sol

Postopek

1Šalotko drobno nasekljamo, malo jo posolimo in na oljčnem olju popražimo, da se malo razpusti. Česen in peteršilj nasekljamo in dodamo k čebuli. Pražimo toliko časa, da česen zadiši.

2Dodamo oluščen grah in maslo, malo premešamo, znižamo temperaturo in  pokrito dušimo 15-20 minut, da se grah zmehča. Vmes večkrat premešamo in po žlicah dodajamo jušno osnovo.

3Preden postrežemo potresemo s svežimi metinimi lističi.

Prejšnji članekVaflji z jagodami
Naslednji članekTesto za pizzo brez kvasa
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -