Marmelada iz aronije

Aronija je sadež, ki je bogat z antioksidanti in vitamini. Iz njega lahko pripravimo odlično marmelado.

Sestavine za marmelado iz aronije

• 1 kg plodov aronije
• 350 g sladkorja
• želin za marmelade 2:1
• sok ene limone

Postopek

1Plodove aronije operemo in jim odstranimo peclje. Stresemo jih v posodo, jim dodamo sladkor in na zmernem ognju kuhamo do rahlega vretja.

2S paličnim mešalnikom plodove zmiksamo v gladko marmelado. Dodamo še limonin sok in želin ter kuhamo še nekaj minut (držimo se navodil na želinu, ki smo ga kupili).

3Marmelado nalijemo v čiste steklene kozarčke, dobro zapremo in pokrijemo, da se hladijo počasi.

Nasvet

Marmelada, ki smo jo pripravili, je nekoliko manj sladka. Po želji lahko količino sladkorja povečamo.

V naši spletni trgovini se nahajajo vrhunski izdelki po neverjetnih cenah