Ledena kava, ki je praktično že sladica in se odlično prileže v poletni vročini, denimo po dobrem kosilu.
Sestavine za ledeno kavo s sladoledom
- kava
- 1 dcl sladke smetane
- vaniljev sladoled
- 1 žlička rjavega sladkorja
- karamela
- košček mlečne čokolade
Postopek
1V kafetieri skuhamo kavo in pustimo, da se ohladi do mlačnega. Sladki smetani dodamo žličko sladkorja in jo z električno metlico stepemo.
2V višji kozarec damo 2 žlici vaniljevega sladoleda in ga prelijemo z mlačno kavo. Na vrh nabrizgamo stepeno smetano, prelijemo s karamelo in potresemo z naribano čokolado ali kakavom. Zraven ledene kave se odlično priležejo tudi domači piškoti.
Nasvet
Karamelo lahko pripravite po našem receptu.