Solata s piščancem in jogurtovim prelivom

Morda vas zanima

- Oglas -

Solata s piščancem je lahko kosilo ali okusna večerja za eno osebo.

Sestavine

  • zelena solata
  • 120 g piščančjih prsi
  • 1 debelejša rezina kruha
  • 2 žlici jogurta
  • 1 žlička majoneze
  • 1 strok česna
  • 1/2 žličke gorčice
  • malo parmezana
  • sol in poper
  • oljčno olje
  • maslo

Postopek

1Piščančji zrezek spečemo v ponvi na malo oljčnega olja, solimo in popramo po okusu. Kruh narežemo na kocke in popečemo v ponvi na malo masla, da se zapečejo z vseh strani.

2V manjši skodelici zmešamo jogurt, majonezo, nasekljan česen, gorčico, malo oljčnega olja in sol ter poper po okusu.

3Solato operemo in natrgamo na manjše koščke, damo jih v skledo in dodamo pečenega piščanca, ki ga narežemo na trakce. Solato potresemo z malo naribanega parmezana in popečenimi kockami kruha ter polijemo z jogurtovo omako.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -