Juha z rdečo lečo in s krompirjem

Morda vas zanima

- Oglas -

Krepka juha, polna rastlinskih beljakovin, nas bo nasitila in ogrela.

Sestavine

  • 200 g rdeče leče
  • 100 g krompirja
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • oljčno olje
  • lovor
  • peteršilj
  • po želji kisla smetana

Postopek

1Rdeče leče ne namakamo, saj bi jo zgolj o nepotrebnem razkuhali. Krompir olupimo, narežemo in ga skupaj z lečo damo v posodo s hladno vodo ter skuhamo.

2V lonec damo še lovor in olupljen strok česna ter na oljčnem olju prepraženo čebulo. Ko je krompir kuhan, je juha pripravljena. Uporabimo še palični mešalnik, kremni juhi dodamo sesekljani sveži peteršilj in po želji nekaj žlic kisle smetane.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -