Avokado s tahinijem

Morda vas zanima

- Oglas -

Avokado s tahinijem je odličen namaz, ki ga lahko uporabimo pri sendvičih, toastu ali kot omako za ocvrte čebulne obročke, falafle, čips in grisine in je obvezen spremljevalec mehiških jedi.

Sestavine za avokado s tahinijem

  • 2 zrela avokada
  • 3 žlice tahinija
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/2 stroka česna
  • sok 1/2 limone
  • kapljica oljčnega olja za okrasitev

Postopek

1Avokado razpolovimo, mu odstranimo koščico in z žličko izdolbemo. Kako vemo, da je avokado dovolj zrel? Odtrgamo mu pecelj in če je rumene barve je ravno prav zrel. Zelena barva pomeni, da še kakšen dan počakamo, rjava pa, da žal že gnije.

2Vse sestavine damo v višjo in ozko posodo, da jih lahko dobro zmiksamo s paličnim mešalnikom in dobimo gladek, gost namaz.

3Postrežemo ga na ravnem krožniku ali manjši skodelici in malce pokapamo z olivnim oljem.

Kako enostavno in hitro pripraviti čisto svoj tahini najdete tukaj.
Prejšnji članekBenedikt jajca z lososom
Naslednji članekTahini
- Oglas -

1 komentar

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -