Navadna rižota s parmezanom

Morda vas zanima

- Oglas -

Navadna rižota s parmezanom je odlična jed iz preprostih sestavin. Čeprav je enostavna, je tako dobra!

Sestavine

  • 1 žlica oljčnega olja
  • majhen košček masla
  • 1 čebula
  • 250 g riža
  • 1,2 l jušne osnove
  • 50 g sveže naribanega parmezana
  • sol
  • poper

Postopek

1V kozici segrejemo olje in maslo, dodamo čebulo in jo dušimo 7 minut, da se zmehča. Dodamo riž in premešamo, da se zrna prekrijejo z oljem in maslom.

2Prilijemo 1/4 jušne osnove in kuhamo na srednji temperaturi, da riž vpije osnovo. Občasno premešamo. Po malem prilivamo tekočino, osnovo in mešamo, dokler riž ne vpije vse tekočine.

3Kuhan riž odstavimo, primešamo parmezan, posolimo, popopramo in takoj ponudimo.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi