Stepena smetana z malinami je ustvarjena za trenutke, ko se nam zahoče nekaj sladkega, pa nimamo časa za pripravo peciva. V nekaj minutah bomo ustvarili sladico, ki bo razveselila tudi naše najmlajše.
Sestavine za 6 kozarčkov
- 0,5 l smetane za stepanje
- 2 žlici sladkorja
- 1 zvrhano žlico sladkorja v prahu
- 2 skodelici svežih malin
- 1 žličko vaniljevega ekstrakta
Postopek
1S paličnim mešalnikom spasirajte 1 skodelico malin, ki ste jim dodali 2 žlici sladkorja.
2Smetano za stepanje prelijte v večjo posodo, dodajte sladkor v prahu in vaniljev ekstrakt ter stepajte do čvrstega.
3V stepeno smetano nežno vmešajte spasirane maline.
4Mešanico smetane z malinami z žlico vstavite v kozarčke. Po vrhu dodajte cele maline in tudi malo smetane.
5Na vrh smetane v vsak lonček postavimo še po eno malino.