Ovseni piškoti brez jajc, ki jih lahko pojeste kolikor želite, brez slabe vesti.
Sestavine
- 180 g ovsenih kosmičev
- 150 g polnozrnate pirine moke
- 2 zvrhani jušna žlici kokosovega sladkorja
- 1 pest kokosovega čipsa
- 2 žlici medu
- 125 g masla
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- vaniljeva aroma
- 2 jušni žlici vode
Postopek
1Maslo, vodo in med stopimo v lončku. Stopljeno prilijemo k ostalim sestavinam in s kuhalnico dobro premešamo. S pomočjo žlice oblikujemo kroglice in jih na pekaču potlačimo, da postanejo ploski diski.
2Pečemo jih na 160°C približno 10-15 minut, dokler ne postanejo zlato rjave barve. Pustimo jih na pekaču, da se ohladijo.
