Jogurtovo pecivo z jabolki je sladica, ki smo se jo uฤili ลพe v osnovni ลกoli. Najboljลกe je to, da za merico uporabimo jogurtov lonฤek.
Sestavine
- 2 dcl navadnega jogurta
- 2 lonฤka moke
- 1 lonฤek rjavega sladkorja
- pol lonฤka olja
- 2 jajci
- ลพliฤka pecilnega
- 2 srednji jabolki
- koลกฤek masla
- sladkor v prahu za posip
- marmelada po okusu
Postopek
1V posodo ubijemo jajca in dodamo sladkor ter dobro zmiksamo. Z lopatico vmeลกamo jogurt in olje.
2Postopoma dodajamo moko, ki smo jo pred tem zmeลกali s pecilnim. Poฤasi meลกamo in pazimo, da ne delamo grudic.
3Pekaฤ namaลพemo z maslom, ga malce pomokamo in enakomerno vlijemo testo. Testo obloลพimo s krhlji jabolk. Lahko jih tudi naribamo.
4V ogreti peฤici na 180 stopinj Celzija pecivo peฤemo 30-40 minut. Pecivo naj bo rjavkaste barve. Peฤenega ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
