Za vse čokoholike.
Sestavine
- 120 g masla
- 380 g jedilne čokolade
- 150 g rjavega sladkorja
- 120 g mletih mandljev
- 40 g moke
- 2 žlici mleka
- 5 jajc
- ščep soli
Postopek
1Stopimo čokolado in maslo, dodamo sol. V čokolado vmešamo mlete mandlje, sladkor, moko in mleko. Dobro zmešamo z električnim mešalnikom, potem dodajamo po eno jajce in vsakič dobro premešamo.
2Maso vlijemo v namaščen pekač in ga pokrijemo z alufolijo. Pečemo na 170 stopinjah, 40 minut in nato še 10 minut, brez folije.
3Počakamo da se ohladi na sobno temperaturo, potem damo v hladilnik in ohlajeno narežemo na kocke.