Ideja za poletni narezek, da ne bomo vedno postregli samo klasičnega.
Sestavine
- 1 melona
- pršut
- rukola (po želji)
Postopek
1Melono razpolovimo, ji z žlico izdolbemo semena in jo narežemo na podolgovate kose. Pustimo jih na lupini in jih zarežemo na manjše koščke.
2Vsak kos z nožem ločimo od lupine in nanj položimo rezino ali dve pršuta. Preostali pršut zložimo zraven in po želji vse skupaj potresemo z oprano rukolo.