Iz brinovih jagod lahko pripravimo sirup, ki pri otrocih zbuja tek. Zaradi izboljลกane presnove, izloฤanja in razstrupljanja se ob jemanju sirupa poveฤa obrambna moฤi organizma. Otrokom damo uro pred obroki po eno ลพliฤko sirupa.
Sestavine za sirup iz brina
- 400 g mehkih jagod brina
- 500 g meda
Postopek
1Zmeฤkane jagode poฤasi skuhamo v treh litrih vode.
2Ko je masa mehka, jo spasiramo ali pretlaฤimo skozi sito.
3Ko je mlaฤna, dodamo pol kilograma medu in dobro premeลกamo.
4Shranimo v zaprtih kozarฤkih na hladnem.
