Pizza iz polente z gobami in slanino

Morda vas zanima

- Oglas -

Če vas skrbi, da bi vas testo za pizzo obtežilo, je pizza iz polente odlična rešitev. Zagotavljamo vam, da ne bo prav nič manj okusna. Kot navadno pizzo, lahko tudi tole obložite s svojimi najljubšimi sestavinami. Naše sline so se cedile ob tej različici za dve osebi, zato vam priporočamo, da jo čim prej poskusite.

Sestavine

  • 500 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 150 g polente
  • 1 žlica masla
  • 400 g gobic po želji
  • 5 rezin slanine
  • 1 mocarela ali sir po želji
  • sol in poper po želji

Postopek

1V osoljeni vodi skuhamo polento po navodilih na embalaži.

2Kuhano polento preložimo v pekač, poravnamo z nožem in počakamo, da se malo ohladi.

4Ohlajeno polento obložimo z mocarelo ter po njej potresemo gobe in na rezine narezano slanino

5Pekač za nekaj minut vstavimo v pečico, ogreto na 180°C in počakamo, da se mocarela stopi.

6Ko pekač vzamemo iz pečice, pizzo potresemo – če ga imamo pri roki – z rožmarinom.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi